Descrizione

E’ un pesce di mare molto apprezzato a livello internazionale, Il suo nome deriva dalla fascia dorata presente sulla testa. Delicato al palato, inconfondibile il gusto, cucinatelo con l’arancia esalterà il sapore da condividere con i commensali.
Ingredienti: Orata, olio di oliva 30%, sale.